HISTORIAS DEL COMERCIO Y LA INDUSTRIA RIOJANA DE SANTI DE SANTOS

      La pequeña historia de este post, es testigo de una época muy diferente a la actual, donde la progresiva industrialización y el auge del comercio mundial facilitó la fundación de bodegas y la exportación del vino riojano.   ANUNCIO PUBLICADO EN SAN JUAN DE PUERTO RICO A finales del s. XIX y pp. XX no existía una regulación específica, ni Denominaciones de Origen que velara por la comercialización del vino en España garantizando su origen. Así podíamos encontrar junto a los cosecheros y bodegueros que producían sus vinos en la Rioja las empresas y almacenes exportadoras que registraban su propia marca pudiendo, en su caso,  envasar estos graneles fuera de esta región o en destino. Estos comerciantes seguían un modelo muy similar al utilizado por los marchantes de vinos franceses que acudieron a España durante la filoxera gala.  VINOS FINOS DE MESA DE LA MARCA ‘EUSKALDUNA’, UN RIOJA DE BILBAO . Este es el caso de Maximino de Elorriaga de la mercantil Elorriaga y Compañía de Bil

Muchas veces, las microhistorias personales nos llegan con los hechos a los que hoy damos importancia prescindiendo del contexto de su tiempo y de otras cualidades y circunstancias que quizás fueron más destacadas.  La biografía d e  Angel Gómez de Arteche,  es un ejemplo. Lo poco que sabemos de él, son breves referencias como fundador de una de las bodegas históricas del Barrio de la Estación de Haro, ( Gómez Cruzado ) y su participación en el novedoso Sindicato de Exportadores de Vino de la Rioja. Y dentro de esta actividad, su prestigio se nos antoja escueto, ya que no se reconoce la particularidad diferencial que aporta su figura al mundo de la enología histórica riojana.  Rara vez podemos encontrar un bodeguero que es un experto químico y viticultor. Tampoco conviene olvidar que siendo importante esta  industria , probablemente no fue la que más fortuna le proporcionó en vida.   EL PIONERO DE LOS ABONOS QUÍMICOS A mediados del s. XIX se descubre la utilidad de los fertilizantes

Coleccionar papeles, a veces nos aporta información de gran valor. Una hoja doble, sin identificar, datada aproximadamente en 1920, tamaño algo mayor que un A3, bien encerada y brillante, al estilo de las mejores revistas ilustradas, es un excelente prospecto publicitario que nos cuenta la historia que por entonces vivía Bodegas Bilbaínas, Es un documento que nos habla  de aquella realidad hoy centenaria, de la expansión que tuvo el vino de Rioja en esta década decisiva.  BODEGAS BILBAÍNAS DE HARO, VISTAS POR UN PROSPECTO DE 1920 "Con la fusión de las antiguas casas vinateras bilbaínas de don José A. de Aurrecoechea y don Santiago de Ugarte , a la que se sumaron nuevos y valiosos elementos, constituyóse, en el año 1900. la Sociedad Anónima Bodegas Bilbaínas, con un capital de 6.000.000 de pesetas.  Durante los dos decenios que lleva de existencia, ha realizado esta firma la inmensa labor de todos conocida, consiguiendo introducirse en todo

A finales del s. XIX, con los avances de técnicas de imprenta, como la cromolitografía. las etiquetas de los productos industriales se convierten  en imágenes de marca muy atractivas. y con un gran potencial publicitario. Los mejores vinos de Rioja no son ajenos a estos avances, y también aprovechan estos pequeños rótulos  para difundir sus excelencias, en especial, sus premios en las diferentes ferias y exposiciones nacionales e internacionales.  LA EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE PARÍS DE 1878. Gracias a los impulsos modernizadores de Alfonso XII, l a Exposición Universal de París de 1878  se convierte en una cuestión de Estado y se  promueve masivamente la participación española para mostrar al mundo los incipientes avances de la industria, la agricultura, minería... del país.  Para canalizar este esfuerzo, se constituyen Comités Provinciales, contando en Logroño  con un total de 420 inscritos, la mayoría del sector agrícola, y entre ellos,  167 en el apartado de bebidas.

Follow @SantideSantos A finales del s. XIX los vinos finos de Rioja empezaban a ser afamados, y buscaban otros mercados alternativo al francés que se estaba recuperado de su filoxera. Uno de estos bodegueros fue el cosechero de Ale són Eustasio Sierra quien centró su comercialización en la exportación de sus caldos directamente a América desde sus almacenes situados en Sa ntander.  La figura de Eustasio Sierra (1832-1910) , bien se podía  definir como la de un amante de la vinicultura moderna, siendo uno de los grandes personajes del vino de Rioja de finales del s. XIX.  La Bodega ‘ LA SALUD' de Eustasio Sierra , fue una bodega histórica de Rioja con una fuerte vocación exportadora,   ¿Pero, quién era este vinicultor que hizo famosos los vinos de Alesón en Puerto Rico? EUSTASIO SIERRA UN RIOJANO EN SANTANDER. Eustasio Sierra fue un riojano que  residió durante muchos años en Santander, y como dijo el diario ' El Cantábrico ':  " haciéndose notar por s

Follow @SantideSantos Visitar una  bodega histórica como CVNE en Haro, no solo es un paseo enológico maravilloso, también es una mirada al pasado donde se puede ver la ciencia y a la tecnología de hace más de cien años. Así podemos contemplar en su patio una joya industrial como es una máquina de pasteurizar montada sobre carro de los acreditados  talleres franceses de Malvezin . El mundo de la enología también evoluciona a finales del s. XIX. La pasteurización. Los descubrimientos, de Pasteur convertieron el "arte del vino" en ciencia (1866) fue el punto de partida para conocer la biología enológica. Por otro lado, los avances en ingeniería y siderurgia, cada vez más precisa y seriada, dio como resultado la invención de máquinas complejas para solucionar los problemas de la vinificación.  Entre estos dos mundos, está Frantz Malvezin , un inventor, escritor, divulgador científico, director y promotor de las primeras revistas especializadas en la enología moder