1892 ILDEFONSO SICILIA Y SU BODEGA DE VARA DE REY DE LOGROÑO
A finales del s. XIX la nueva viticultura y vinicultura se enfrentaba con éxito a la elaboración de los nuevos "vinos finos" que demandaba el mercado. Uno de estos riojanos que se adaptaron a los nuevos tiempos fue Ildefonso Sicilia.

Ildefonso Sicilia, un hombre destacado a finales del s. XIX.
La publicación 'España en fin de siglo' (1896) recoge la los apuntes biográficos de ILDEFONSO SICILIA fundador de una de las bodegas históricas de Rioja:


La Bodega de Vara de Rey de Logroño
D. Ildefonso Sicilia y Miguel con domilio en la Calle del Mercado (Portales), número 24, piso 2.° se incorpora al colegio de abogado de Logroño el 20 Enero 1875. Fue una persona influyente, ocupando multitud de cargos públicos (Junta Provincial de la Beneficencia, concejal, juez...) además de ello, era miembro activo de la directiva de Círculo Logroñés y tuvo además de la bodega citada, otros negocios mercantiles en los que participaba en la calle Portales, 24 y San Agustín,4.
Su actividad como bodeguero se inicia probablemente sobre 1876, Y en 1883 participa en su primera gran exposición internacional la "Colonial de Amsterdam". Su primera bodega se localizó en el entramado del casco antiguo de Logroño ya que en 1890 solicita "que durante la vendimia puedan entrar en la ciudad los carros que van con uva a sus lagos" y es denegada porque estropean los adoquines de las calles.
En 1892 construye una nueva bodega situada, en la calle Vara de Rey, 9 (ver recorte periódico La Rioja).
En 1905 fallece su esposa Emilia Ruiz y Monforte, y poco después anuncia la venta de la planta baja, los cuatro pisos y almacenes, de la casa y bodega de Vara de Rey, todo ello, junto a la maquinaria y utillaje de envejecimiento y elaboración de vino. Un año después, se desprende de las existencias de vinos tintos. Finalmente, en 1908 el local es comprado por la Vitícola Logroñesa de Plácido Catalán que tiene depósito en la alhóndiga Municipal y comercializa vides americanas (son años de filoxera).
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La Rioja enero 1911 |
En 1910 parece que la actividad de este negocio va cesando progresivamente, momento que I. Sicilia vende "80 barricas bordelesas de vino clarete fino de 5 años" (es decir de la cosecha de 1905). La marca I. Sicilia caducará en 1918.
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