PASTILLAS VIUDA DE SOLANO Y LOS SOBRINOS DE CELESTINO Y VDA. DE SOLANO
Follow @SantideSantos Logroño fue durante un tiempo famosa por sus pastillas de café con leche de “fama mundial”. Esta vez no sólo el ferrocarril acercó a lejanos mercados las verduras, las frutas, el vino y el chorizo riojano, si no, que proporcionó “prestigio” a las pastillas de café y leche de Logroño. EL PORQUÉ DE SU ÉXITO Las pastillas de café y leche de Celestino Solano , se inventaron (1830 o 1827 según otras fuentes ) al fragor de la I Guerra Carlista (1833-40), y esa ocurrencia que aromatizaba los cercanos patios del palacio de Espartero. Tuvo inevitablemente como cliente a su ilustre vecino que sin duda alguna las obsequió a sus tropas para combatir el resfriado, los malos tiempos y también a la mismísima reina Isabel II. El debate de la datación de la invención y la intervención de la figura de Antonina Ruiz-Olalde como autora son contradictoras con la trayectoria vital de esta última, no con la de Celestino que era algo mayor. Pero independientemente de