HISTORIAS DEL COMERCIO Y LA INDUSTRIA RIOJANA DE SANTI DE SANTOS

Follow @SantideSantos De  Santi de Santos   -  octubre 19, 2023 Con este post, quiero rendir homenaje a   Inocencio Ruiz Munilla , un fotógrafo de pueblo cuya obra es un valioso legado inmaterial. Pero, también  es un reconocimiento a su nieto  Urbano,  que poniendo en valor sus recuerdos familiares, está contribuyendo a la recopilación  y divulgación  de la memoria colectiva de los riojanos de los  Cameros, Alto Cidacos y zonas limítrofes gracias a las fotos de su abuelo.  (Ver enlace final). LA FOTO DE LAS GALLETAS DE RAIMUNDO, UN NIÑO DE HACE 100 AÑOS. La memoria sabe a galleta… Las galletas y pastas,  son unos estupendos aglutinadores de la memoria. Como "píldoras del recuerdo" tienen cualidades sensoriales destacadas asociadas al gusto y olfato, pero también sus cajas, al tacto y a la vista, especialmente cuando son reutilizadas para almacenaje de tesorillos (hilos, botones, fotos...). Se puede decir de ellas, que son vínculos temporales a nuestra infancia, momento c

LA FÁBRICA DE HARINAS DE LA ISLA - 'LA MODELO' En 1921, el periódico  LA ACCIÓN , en uno de esos artículos que describen las ciudades de España se refiere a la fábrica de Harinas de la Viuda Arza de Logroño de esta manera: "Entre las Casas más importantes, no sólo de Logroño, sino de toda La Rioja, figura sin disputas , la de la señora viuda de Arza. La fábrica de harinas esta instalada con arreglo a las prescripciones de la industria moderna. Dispone de una admirable maquinaria, sistema Bullas y todos los servicios que comprende esta industria están atendidos con la mayor escrupulosidad.  Fue fundada esta fábrica en el año 1905, siendo notablemente ampliada en 1907. Un formidable incendio la destruyó en 1912; pero fue inmediatamente reconstruida en 1913, adquiriendo desde entonces todavía mayor impulso.  La fábrica hace una molturación diaria de unos 28.000 kg de trigo, siempre de inmejorable calidad, y su maquinaria es movida por fuerza hidráulica, obteni

LA FÁBRICA CONSTRUIDA LEJOS DE UN MOLINO : La energía eléctrica que en 1906 empezaba a suministrarse directamente desde la Electra de Recajo al entorno de la Estación ferroviaria de Logroño y a la Vuelta del Peine, posibilitó la fábrica de harinas por cilindros de Eugenio Fernández y Mauricio Ulargui .  Las instalaciones de esta harinera que molía 15.000 kg/día se terminaron de construir para la campaña cerealista del año 1907 y en agosto, ya se hicieron las primeras pruebas de funcionamiento. Los depósitos y secciones estaban montados en inmejorables condiciones con los avances más modernos de su época.  De la riqueza de las harinas se puede hacer constar que, por su inmejorable calidad, alcanzaron en la Exposición Internacional de Londres el gran premio y medalla de oro, única distinción que se concedió para honra de la producción española, a esta clase de industria. (ver recorte "Triunfos Riojanos") Un año más tarde, en 1908 se disuelve la s

LOS PRIMEROS TIEMPOS Evaristo Pérez Iñigo Sacristán , nacido a finales del s.XIX y del que se tiene noticias de sus primeras actividades comerciales a partir de la década de los 90, fue una persona inquieta, que no se conformó con el despacho ordinario de una pequeña tienda de ultramarinos y almacén de bebidas.  De sus primeros negocios, podemos encontrar noticias de la compra de vino en Murillo, Cenicero... o vendiendo azúcar a la Diputación con destino a instalaciones benéficas etc.  Poco después aprovechando las oportunidades fiscales del momentos instala una máquina de vapor para destilados de alcohol en la calle Norte de Logroño.  EL  GRAN ALMACÉN DE COLONIALES Y ULTRAMARINOS A partir de 1907, la dimensión de los negocios de Evaristo Pérez empiezan a tener gran notoriedad. Es el momento que adquiere el almacén de coloniales   de Juan Esteban Muñoz , el periódico LA RIOJA, se hace eco de esta noticia y de la fama de su propietario:  "ayer fue el primer día qu